中国人吃海鲜，挡着谁的道了？

前段时间，一群“科普大V”突然扎堆儿地跑了出来，发表“中国人对海鲜贪得无厌”、“中国人吃海鲜破坏大于日本人倾倒核废水”等各种荒谬言论。

仿佛中国人一吃海鲜，就要让全世界的鱼类都要濒临灭绝了。

其中最先跳出来的是一名叫“谷岳”的旅游大V，这位称中国人对海鲜“贪得无厌”，“正在耗尽世界各地的鱼类资源”，言辞之间尽是对中国人民吃海鲜的厌恶与指责。

这位旅游大V刚发完没一会儿，毕业于纽约大学并在纽约成立三橙传媒的路透社华人女主持陈一佳，又在线呼吁大家“少吃一口鱼”，言谈之间竟荒谬地影射“中国人吃海鲜大于日本倾倒核废水”。

如此“关注海洋生态和环保”的二位，在对中国人吃海鲜大加指责之际，却对美国和其他国家吃海鲜的行为闭口不提，自己更是各种海鲜大快朵颐，堪称大型双标现场。

 目前该条微博已被删除

就在同一时间，科普博主@EyeOpener 也在微信上发布了两则有着类似观点的科普视频，担忧道：“未来我们还吃得上鱼吗？”

突然之间，有这么多科普博主跳出来喊话中国人不要吃海鲜，这到底是怎么回事呢？

同为科普博主的赛雷话金揭开了谜底。

赛雷爆料称，近日里这些嚷着让“中国人不要吃海鲜”的科普博主们，很可能是收了境外NGO组织的钱，以环保之名行不轨之事，忽悠中国人不要吃海鲜。

赛雷之所以知道背后的黑幕，是因为他也曾收到过相关合作邀请，但在识破了对方阴谋之后果断表示了拒绝。

根据他公布的邮件截图来看，对方要求合作的视频，主题正与“中国海洋保护”相关，并且邮件正文还对预期视频内容列出了非常详尽的要求，其中就有包括“中国和全球面临的渔业资源危机、过度捕捞”等话题。

赛雷表示，自己当时收到的邮件是来自一个叫“中外对话北京项目组（China Dialogue）”的公益组织，进一步查询后，赛雷发现这实际上是个境外NGO组织，使用的是英国慈善注册号。

组织创始人和顾问们表面是研究中国的专家，实则多年干的都是抹黑、污蔑中国环境事业的勾当。

“中外对话组织”的创始人伊莎贝尔·希尔顿更是一名旗帜鲜明的反华人士，其在社交媒体上发布的支持“港独”“疆独”等分裂中国的恶毒言论更是一抓一大把。

该组织的顾问团中，居然有末代港督彭定康的大名，这个组织的调性你就能略知一二了。

赛雷曝光之后，知名科普博主@飞碟说也发微博称曾经也收到过此类推广邮件，十分欣慰自己当时坚守住了底线。

如此恶臭的一个组织，如今斥巨资找国内一些媒体向中国人宣传所谓的“环保”，目的就是要把破坏海洋环境这口锅扣在我们中国头上，跟“中国人吃肉蛋奶毁了巴西雨林”的论调异曲同工。

这些西方国家，一个个前仆后继地舔着脸跑过来指责中国的环保问题，实际上他们自己的环保问题才真正让人触目惊心。

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西方人不让中国人吃肉蛋奶，不让中国人吃海鲜，却宁愿把这些东西统统浪费掉。

根据联合国粮食及农业组织2017年统计，在全球人均浪费粮食最多的前十个国家里，以发达国家为主，澳大利亚独占鳌头，美国紧随其后，日本、德国、意大利等发达国家也都名列前茅。

澳大利亚每人每年浪费的粮食平均高达361千克，美国人均浪费278千克，而中国的数字甚至还排在印度之后，人均每年44千克，不足澳大利亚的八分之一和美国的六分之一。

美国农业部曾表示，在美国所有可用食物中，有超过三分之一的食物未被食用就会被丢掉，算下来浪费掉的粮食总量高达 6250万吨。其中大部分完全可以食用，而且营养丰富。

这样算来，美国每年浪费掉的粮食可以再养活4亿人，再喂出一个美国都是小意思。

这些食物都是如何被浪费掉的呢？其中有相当一部分，只是因为它们“颜值”不够。

在美国，只要水果和蔬菜的长相不那么美观，有受压淤青、形状奇特、颜色怪异的情况，就统统不能入美国人的法眼，会被人嫌弃导致过期，进而被超级市场和商店丢进垃圾箱。

有时这些“不上镜”的水果蔬菜甚至都没有机会进入市场，为了迎合市场需求，农民会直接将那些“颜值不高”的瓜果蔬菜喂给牲畜家禽，或者留在枝头任其自生自灭，或者索性直接推进垃圾填埋场。 

在美国的沃尔玛超市烤完的鸡，在摆到货架上仅仅两个小时之后，没卖掉的很有可能会被全部扔掉，因为食物放凉之后在美国人的眼里就意味着坏掉了。

另外，美国很多家庭喜欢囤积大量食物把冰箱塞满，过量囤积食物又导致食物容易变质或者过期，这些食物的最终归宿还是垃圾桶。

B站著名美国up主郭杰瑞就曾表示，自己被粉丝问到美国是不是很浪费，他说了下面这段话：

最可怕的不是浪费，而是这种无意识的浪费，因为他们根本意识不到浪费可耻。

郭杰瑞粗略统计了一下，每个美国人每年大概会扔掉价值900美元的食物。这对于非洲和印度等一些不太发达地区的人民来说，完全够一年的口粮了。

当然，食物浪费还只是美国所有浪费现象的冰山一角。

任孟山教授曾在《我无法理解美国的浪费》中写道：“刚到美国时，看见路灯在大白天全亮着，当时想可能是今天忘了。后来发现，根本不是忘了，而是天天如此……”

不关灯也就算了，他们连空调也一年四季开着。

美国的商场、办公楼、酒店和公寓等场所，空调几乎是全年开放，夏天冻死人，冬天热死人。

如果你质问一个美国人为什么不关空调，他会振振有词地跟你说：“24小时开空调，就是为了不想早上来，等空调凉起来的这个过程啊！”

而且不只是公共场所，美国人自己家里也这样。据估算，一个美国中产阶级家用的能源，足够中国一个单元楼的家庭取暖。

另外，美国还有一条不成文的“晾衣绳禁令”，许多社区都在租住合同里是明确规定不允许晾衣服的，否则将会面临警告，原因是晾衣服会影响小区美观和社区整体房价……

所以美国绝大多数家庭都是用电烘干机烘干衣物，但烘干机的耗电量却极其吓人。 

美国家用电器制造商协会的统计显示，全国有 8800万台电烘干机，平均每台每年消耗1079度电，这基本上相当于一户普通中国人一年的用电量。

同浪费食物和大量耗电一样，美国的垃圾制造能力也从未让人失望。

2019年8月《纽约时报》一篇题为《后工业时代的美国拾荒大生意》文章称，美国人均产量超过世界上任何其他国家的一样东西，那就是垃圾，美国每年产生的所有垃圾，堆起来比纽约帝国大厦高出700倍。美国人只占世界人口的4%，但却产生了全球12%的垃圾。

根据美国环保署的数据，美国每年填埋84万吨塑料盘子和杯子，340万吨尿布，820万吨衣服和鞋子，91万吨毛巾、床单和枕套，其垃圾制造能力全世界无人能敌，这背后折射的恰恰是美国惊人的浪费现状。

奥巴马在2010年6月访澳大利亚的时候说过这么一段话：“If over a billion Chinese citizens have the same living patterns as Australians and Americans do right now then all of us are in for a very miserable time, the planet just can’t sustain it.”

大意就是：如果超过十亿的中国人全部按照美国人和澳大利亚人的模式生活，那么我们所有人的处境都会很悲惨，地球资源根本无法维持这个局面。

所以按照奥巴马的意思，地球资源紧张，欧美人又改不掉自己铺张浪费的臭毛病，就只能避免让中国人过上像他们一样的好日子。这也就不难理解，为何有文章开头所描写的那一出了。

2

不过，虽说西方人平时大排量车呼呼地开，食物成筐成筐地扔，在生活中浪费成性，但是该参加的各种环保活动人家一个也没落下。

像席卷各地的“地球一小时”和在西方大行其道的“素食主义”运动就不多说了，是诸多形式主义环保活动中最常规不过的操作。

这种小清新式的环保活动对于大部分人来说还尚可接受，但是近年来西方兴起的各种环保活动却日渐重口，让人接受无能。

比如说英美澳等国每年都会举行的“世界裸骑”活动。每年春夏时节，西方各国都会有数百上千名环保主义者赤身裸体，骑着自行车在大街上宣传环保。

这些所谓的环保人士会在自己身体上画着各种图案和宣传口号，在市区里游行，呼吁人们少用汽车，少用能源，关爱环境。

但是可笑的是，这些活动举办多年，西方各国的汽车不光有增无减，对石油的依赖反倒越来越严重。而那些参与裸体骑行的各个环保主义者，平日里坐飞机开大排量汽车也是毫不含糊。                                

不过裸体游行顶多也就是影响市容市貌，一些极端的环保分子甚至已经开始公然破坏财物、堵塞交通，让政府和普通市民都头痛不已。

近几年在英国兴起的一个气候抗议组织叫“反抗灭绝”（Extinction Rebellion），该组织自2018年成立之后，迅速在全球遍地开花。

他们每年都会在全球各地举行大规模的示威活动，封锁各地交通，抗议碳排放。有些抗议者把自己粘在马路上，有些把自己用铁链和汽车锁在一起，还有些干脆在繁忙路段搭起帐篷，甚至封锁机场和火车站，导致各大城市的交通陷入停滞。

今年4月，该组织有几名女性成员，顶着疫情，直接到伦敦汇丰银行总部，用锤子和凿子弄碎了19扇玻璃窗，只因为美国环保组织“雨林行动网络”（Rainforest Action Network）等非政府组织公布的一份报告显示，汇丰银行是欧洲第二大化石燃料融资提供商。

此外，他们先后还打碎了巴克莱银行玻璃墙、在英格兰银行墙面泼洒黑油漆。

不知这些所谓环保人士有没有算过，拆卸、更换、运输、处理损坏的玻璃，以及生产、运输、安装新的玻璃这一路下来，又会产生消耗多少化石燃料，产生多少额外的排放？咋地，因为你砸一个玻璃，银行还不做生意了？

深挖这个“反抗灭绝”组织会发现很有意思，其背后最大的金主之一，叫克里斯托弗·霍恩（Christopher Hohn），是欧洲最有名的投资者之一，他名下的投资的各大公司却在环保问题上频频翻车。

比如其投资的加拿大太平洋铁路违规排放污水，投资的加拿大国家铁路泄露大量柴油到河里，还将上万加仑苛性苏打洒入河中，最终造成至少50万条鱼类死亡。

正是因为在环保问题上频频翻车，霍恩才开始积极投身环保事业，表演炒作环保议题，给自己镀上一层金。

所以这个“反抗灭绝”组织，一直只会捣乱，啥啥正事儿不干。

比如福岛核电站核污染水这么一个正在发生的侵犯人权和污染环境的恶性案件，“反抗灭绝”也不反抗了，而是一反常态的沉默和冷漠，让人不得不好奇他们关心的“环保”到底是什么？

说到这里，就不得不提到大名鼎鼎的瑞典环保少女格雷塔·通贝里。

这位环保急先锋谴责我们中国人使用筷子不够环保，让我们中国人少吃肉，却对日本人往大海里倾倒核废水一事不情不愿地草草转发了事，顾左右而言他。

她张口环保闭口环保，浪费粮食的时候眼睛都不眨一下，吃面包只吃中间部分从来不吃面包圈，私下大量使用一次性物品，同时还享受着带有动物皮毛的豪华椅子。

她口口声声飞机排放量大，拒绝坐飞机，却乘坐着豪华帆船横渡大西洋，殊不知后续主办方还得派人坐飞机去把船再次开回出发地，其中损耗要比她自己坐飞机大得多。

连法国总统马克龙都看不过去：“年轻人，有这功夫做点实事儿，别光动嘴皮子到处闹事”。

对于环保少女来说，环不环保并不重要，能不能靠环保成名和捞钱很重要。

而对于一些政客权贵来说，环不环保也不重要，能不能靠环保拉到选票和挣到钞票很重要。

自特鲁多上任以来，气候变化和保护环境一直被加拿大自由党挂在嘴边，甚至为此不惜征收碳税与限制油轮航行，但特鲁多自己却有两架专机用于竞选。

梅根和哈里也一直在努力打造“环保”人设，但仅2019年这对夫妇就至少乘坐了53次国际航班，其中18次还是乘坐私人飞机，二位每年的碳排放是普通英国人的26倍。

更别提我们常说的老朋友，致力于环保的美国前副总统戈尔，常年在环保问题上奔走呼号，殊不知他自己家的用电量是普通美国家庭的21倍。

这位因“为改善全球环境与气候状况所作的不懈努力”而获得2007年诺贝尔和平奖的资深环保主义者，一边在富人区住着大house，用着一年耗电量够6个美国家庭使用的加热游泳池，坐着私人飞机和游艇，一边忙着为环保事业宣传，真是以子之矛攻子之盾！

但是戈尔自然不觉得矛盾，为环保事业“奋斗”这么多年，名也有了，利也有了，岂不美哉？

无论戈尔如何掩盖，这应该都是一个让人“难以忽视的真相”。

戈尔不是个例，那些炒作环保议题的政客、商人和明星，又有几个是踏踏实实干实事的，绝大多数不过是为了获得在政界商界平步青云的敲门砖，以及房子车子和票子。

从格雷塔，到特鲁多，从泽连斯基，再到戈尔，莫不如此。

3

节能减排这个概念，是西方人搞出来的。

近几年在中国飞速发展的背景下，西方屡屡在碳排放议题上对中国发难，更是屡屡借环保之名限制我国发展，实际上就是在实施“碳霸权”。

在2006年，中国作为全球经济发展速度最快的国家，年度碳排放总量飙升至60亿吨，超越美国一举成为全球第一碳排放大国。

随之而来的是西方国家对中国进行抱团式的猛烈轰击，对中国的环保问题进行全方位大肆批判，这样的批判声一直伴随到今天，并且大有愈演愈烈之势。

到2019年，中国的碳排放已经远远超过了其他国家，甚至已经是美国的2倍，年度碳排放总量大约140亿吨，而全球第二的美国还不到70亿吨。

联合国环境规划署发布的《2020年排放差距报告》

如果说2006年我国的碳排放还只是总量大，人均碳排放还远远落后于发达国家，那么从2019年的数据来看，即使是看人均，我国也已经超过了欧盟和全球平均水平，尽管仍然远远低于美国和俄罗斯，但这多少还是让人有点意外的。

这一点可算是让西方国家抓住了“把柄”，在中国碳排放总量和人均碳排放上大做文章。

但这真的是因为中国人吃太多用太多？

仔细观察中国和美国的能源消费结构就会发现，同样是碳排放大国，两国的排放来源却有着根本的不同。

气候变化主要是工业革命以来化石燃料大量使用造成的，而化石燃料消耗的大头与电力相关。

以去年11月我国用电量的数据为例，全社会用电量6467亿千瓦时，其中第一产业用电量68亿千瓦时，第二产业用电量4679亿千瓦时，第三产业用电量974亿千瓦时，城乡居民生活用电量746亿千瓦时。

由此可见，我国居民用电占比仅11.54%，第二产业占比却高达72.35%，我们国家的电力主要是让工业部门用了。

反观美国，占比最高的是居民用电，然后才是商业用电和工业用电。2017年的数据显示，其占比分别为 37%、36.3%和26.4%，另外还有零点几个百分点的交通用电。

美国电力消耗来源中，工业是最少的，居民用电是最多的。

2019年美国的居民人均耗电量都是中国的6倍……

所以用一句话总结就是，中国的电基本都给工业用了，比如庞大的制造业和基础设施建设；而美国的电却都给居民和商业用了，用于维持家庭和办公消费购物娱乐的奢侈生活。

我国工业对电力有着庞大的需求，是因为我国拥有全球最大的制造业，而形成的工业产品，供给全球。

也就是说，中国的制造业不只为中国人生产东西，而是为全世界人民生产东西！

中国是全球第一大贸易国，更是美英德等多国的第一大进口来源国。作为世界工厂，中国建立了完整的生产链条和配套设施，节约的成本不仅是人力、钱和资源，也包括碳排放量。从全球角度来讲，生产同样价值的东西，中国反而可以把碳排放降到最低。

而享用中国物美价廉工业产品最多的西方，喜欢教中国人“没有买卖就没有杀害”的西方，到碳排放这突然就“不明白”了，完全不懂得从终端避免浪费，根本上减少碳排放；反倒是眼红中国发展迅速，一味鸡蛋里面挑骨头说我们碳排放量高了。

要知道，尚未完全实现工业化、现代化，仍在发展中的中国，背负着供给全球工业产品的碳排放，我们没有去抱怨，用勤劳和智慧转危为机，把西方抛出的“节能减排”生生接下来了，在减少碳排放方面做出了极高标准的庄严承诺。而已经developed的西方发达国家，在自己此前发展工业化的100多年里，你们做了什么吗？

这口锅，轮不到中国来背。

更何况，全世界植树造林进展最大和森林面积增长最多的国家，是中国。

我国长期致力于植树造林，森林覆盖率自20世纪80年代的12%提高到目前的23.04%，人工林面积位居世界第一。

我国在新能源的发展上也居于世界首位，可再生能源开发利用规模稳居世界第一，2020年，中国可再生能源发电量达到2.2万亿千瓦时，如期实现2020年非化石能源消费占比达到15%的庄严承诺。

另外，中国还是世界上唯一一个每年水产养殖产量超过捕捞量的国家，2019水产总产量5079万吨，其中海水养殖2065万吨淡水3013万吨，占世界总产的三分之二。

而在我国消费的6500万吨海鲜中，只有1500万吨来自野生渔业，其余的5000万吨全部来自水产养殖。

有趣的是，另一个海鲜主要消费国日本，正好相反。他们所食用的海鲜中有90％是野生捕捞的，其中只有一小部分来自水产养殖，但却不见某些西方国家跳出来指责日本耗尽鱼类资源破坏海洋生态了。

尽管中国在环境保护方面做了如此之多的贡献，却从未见西方媒体说出半句关于我国在环境保护方面的好话，却仍然发动舆论机器炮制大量抹黑我国生态保护的谎言。

殊不知，在西方铺天盖地对中国对肉蛋奶海鲜“贪得无厌”的指控之下，我国人均肉蛋奶还远远落后于巴西、阿根廷等其他很多发展中国家，更别提美英澳加这些发达国家了。

所以，中国人民吃肉为什么要有负罪感？真正该有负罪感的难道不应该是那些消耗了大量的资源却对世界少有贡献的西方发达国家吗？

他们率先发展起来了，现在可以躺着数钱了，却想一脚把发展的大门关上，让发展中国家保持“原生态”，我们稍一发展就攻击我们破坏生态。

他们吃着肉却连汤都不想给我们分，享尽红利又对我们指指点点，这副嘴脸，简直恶心至极。

参考资料：

观察者网：回形针等科普大V“不让中国人吃海鲜”的背后…

宁南山：节能减排的思考：中国人的工业和美国人的生活

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