台西遗址，位于河北省石家庄市藁城市岗上镇台西村东北，规模很大、年代久远，史料遗存丰富。占地面积超过10万平方米，以3个高大土台为中心，分布着商代中期居住遗存和墓葬。
在这里的“14号房屋”内，1973年，在河北藁城台西村商代遗址中发现了植物种子30余枚，经鉴定主要为蔷薇科植物的种子，包括桃仁、李、枣、草木樨和麻仁等五种植物种仁。这些种仁，是约公元前14世纪的药材标本，距今3400多年，也是中国早期的医药实物。
△ 郁李仁、桃仁，藏于河北博物院
其中，桃仁、郁李仁皆为剥掉硬壳后储藏，已不能作为种子使用，且桃仁和郁李仁均有缓泻作用，不可作为食物，故推测为药用。中医方剂中有五仁丸，由桃仁、郁李仁、杏仁、松子仁、柏子仁五味药组成。由此可见，台西遗址中发现的种子，似乎是一种药方的组合。
另外，这些种仁不能作为食物，但种子原植物的果实（桃子、李子），却可作为食物。因此，古人发现这些种仁的药效过程，大概率与饮食活动相关。
古人云“艳若桃李”，桃李都是蔷薇科植物，开花很漂亮，至今仍是经典观赏植物。
可以入药的桃李品种，古人也早就分辨得很细致。
郁李，又叫爵梅，秧李，可以结出酒红色的小果实。
相关资料表明：郁李仁为中药名，出《神农本草经》。蔷薇科植物欧李Prunus humilis Bge.、郁李Prunus japonica Thunb.或长柄扁桃Prunus pedunculata Maxim.的干燥成熟种子。前二者习称“小李仁”，后一种习称“大李仁”。
《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。
桃子是常见水果，但用来入药的桃仁，需要从特定的品种剥取，效果才更好。
相关资料：桃仁为中药名，出《本草经集注》。为蔷薇科植物桃Amygdalus persica L.或山桃Amygdalus davidiana（Carr.）C. de Vos ex Henry 的干燥成熟种子。
《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。
《本草纲目》特别注明“毛桃”的用处：“山中毛桃，即《尔雅》所谓桃者，小而多毛，核粘味恶。其仁充满多脂， 可入药用，盖外不足者内有余也”。
其实，翻看医药史料文献多了，最大的感受是：古人活得非常仔细，相当注重安全性，和当代某些大剂量虎狼药不含糊，甚至直接抓人当小白鼠的“疗法”，完全没有可比性。
毕竟，物竞天择，适者生存。在远古时代，那种不管三七二十一，不管前因后果，不仔细辨别，不慎重尝试，就直接抓来吃的好汉，怕是也根本留不下来。
古人云：“药食同源”，是说中药与食物是同时起源的。
药物的发现不是独立活动，而是和人类的觅食活动有着紧密的联系。安全性是古人探寻食物的第一个和最重要的特性。“神农尝百草，一日而遇七十毒”反映了古人判断食物的一个标准：安全性。
早在神农时代，“药”与“食”就是密切相关，而区别的重点指标之一，就是“毒”，无毒者可就，有毒者当避。
《神农本草经》辨别药物，毒性的有无和大小，是判断“三品”的重要标准。其所云“上药一百二十种为君，主养命以应天，无毒，多服久服不伤人，欲轻身益气，不老延年者本上经”，说明“上品”药物包含着食物的内容，无毒且具有补益的作用，可以久服、多服。
“中品”和“下品”药物，则包含着毒的内容。在《神农本草经》中，郁李仁和桃仁，都被列为下品。
也就是说，有相应疗效，但吃多了肯定不行。为啥呢？有一定毒性。
由此可见古人对食物功能的认识过程：首先是无毒，能够食用，提供基本营养；然后，发现了食物的其他功能：治疗和保健；进而，又发现了虽不能作为食物长期食用，却可小剂量服用，以取得相应疗效的药物。
在这个过程中，古人不仅积累了丰富的经验，而且形成了系统化理论。由食物到药物，“养人”的基本原理是一致的。古人认为食物和药物一样，都具有性味理论，包括四气五味、归经、升降浮沉等。
《周礼·天官》中将“医”分为食医、疾医、疡医、兽医，其中食医列为首位。“食医”主要掌握调配周天子的“六食”、“六饮”、“大膳”、“百馐”、“百酱”之滋味，这与今天的营养师类似。
《周礼·天官》又载：“医师掌医之政令,聚毒药以供医事”，说明了“毒”和“药”的联系。以“毒”做为药食界限的标准，说明了古人认为食物必须安全无毒，而用药就要十分小心，因为“是药三分毒”。
也因此，本系列将侧重中国传统医药史料集锦、医药原理科普，绝不乱推方子乱推药，看病抓药，是非常复杂的专业活儿，也请诸位千万不可大意。
——列位看官，点个关注不迷路，且听本喵下回分解。
1、本文只代表作者个人观点，不代表星火智库立场，仅供大家学习参考； 2、如若转载，请注明出处：https://www.xinghuozhiku.com/417995.html